10斤白酒需要泡多少藏红花?
一般药材与浸泡用酒的比例在1:8-10即可,10斤白酒可以浸泡250-500g藏红花,浸泡后嫌药材味浓,可以再加些纯净水稀释一下,饮用时也可以加些糖分调整口感。 浸泡的浓度与个人的需求有关,比如要想偏重喝藏红花的药酒那就白酒多一些,白酒:藏红花是5:1,如果要想偏重藏红花本身的药性,那就白酒相对要少些,但是至少白酒要没过藏红花药材。浸泡时一定注意要密封,并且最好避光保存。
红花泡酒的配方?
红花泡酒配方: 红花1~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。 红花如何挑选: 如何鉴别红花: 1.取红花少量,加入碘酒一滴,真品颜色不变,若变蓝、蓝黑色或紫色,则为假货 2.简单的方法是水试法:取红花数根泡入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成金黄色,无沉淀。 红花泡酒的白酒如何挑选: 白酒要选没有添加剂的纯粮食酒,切记不要选用廉价勾兑酒、塑料桶装酒,酒罐最好用玻璃或陶瓷。
红花果泡酒的正确方法?
1 泡酒的方法因人而异,但需注意鲜红色的红花果要新鲜,不能变质。 2 是先将红花果用清水洗净,晒干或用毛巾擦干。 然后将它们放入干净的广口玻璃瓶或坛子中,加入适量的白糖和白酒。 白酒要完全浸没红花果,盖紧瓶口。 3 在常温环境下放置3个月,每周摇动一次瓶子,让红花果和白酒充分混合。 3个月后,就可以享受独特的红花果泡酒了。